몸에 좋은 아보카도 효능 보관 방법 대한 꿀팁 입니다.

우리 몸에 좋은 아보카도 효능과 편리하게 보관 방법 알려 드릴게요.

 

우선 아보카도는 단백질 , 지방이 풍부합니다.  몸에 축적되는 단백질이 아니기 때문에 섭취를 해서 좋습니다.  보통 일반 사람들은 아보카도 섭취를 거의 하지 않습니다. 저도 최근에 아보카도를 자주 먹기 시작했어요. 그 전에는 관심도 없었어요. 아보카도 놀라운 효능 대해서 설명을 드릴게요.

 

 

 

아보카도 효능 :  우선 혈관 속 노폐물과 나트륨 배출하는 효과가 있습니다. 그렇기 때문에 고혈압 있으신 분들이 섭취를 해도 도움이 됩니다. 혈관에 좋은 불포화 지방산 오메가 3 모두 들어 있어서 우리의 혈관을 청소하는 효과가 있기 때문이죠. 아보카도 식이 섬유가 풍부해서 건강한 유익균 증식을 도와 장 활동을 도움이 됩니다.

 

항암 치료 중 도움 : 특히 암환자 분들의 경우 단백질 , 지방 섭취가 어려운 분들이 있습니다. 치료가 끝난 뒤에도 붉은 고기 섭취를 멀리 하는 경우가 있습니다. 하지만 우리 몸은 단백질 , 지방을 원하기 때문에 섭취를 해야 하죠. 그래서 암환자 분들은 꾸준하게 아보카도 섭취를 하시는 게 체력을 회복하는데 도움이 됩니다.

 

먹는 방법 : 저도 처음에 딱딱할 때 그냥 먹었던 적이 있어요. 밤처럼 그런 맛이 나더라고요. 하지만 아보카도 익었을때 먹어야 됩니다. 실내에 아보카도를 보관을 하시면 녹색에서 약간 검은색으로 변하고 , 말랑말랑 해지기 시작합니다. 그때 칼로 반으로 자르고 , 중간 큰 씨앗을 빼낸 뒤 썰어서 드시면 정말 부드럽고 고소합니다.

 

섭취량 보관법 : 보통 1일 섭취량은 반개 정도 섭취하면 됩니다. 하지만 절반의 보관은 어떻게 해야 될지 고민을 하죠. 그냥 냉장고 보관을 하게 되면 빠르게 갈변하기 때문에 불쾌한 느낌이 듭니다. 이때 보관을 하실 때는 (양파 반쪽)을 같이 통에 넣어서 보관을 하시면 갈 편 되는 현상을 지연할 수 있고 , 다음날 먹어도 깨끗한 상태에서 섭취할 수 있어요.